こんにちは～ぴのこです。

キャンプでご飯ってどうやって炊いてますか？

我が家は、オートキャンプなのをいいことに・・・

昔アウトレットで買ったＳｔａｕｂ鍋（１８ｃｍ）を持参し、マーベラスで炊飯してます。

Ｓｔａｕｂ鍋で炊飯するコツは、３０分以上お米を水に浸すことのようです。水加減は、1合なら200ccです。



沸騰したら、弱火にし蓋をして１０分。（１３分っていう説もある）

１０分したら、火をとめて１０分むらします。



出来上がりです！！

Ｓｔａｕｂ鍋は厚手なのでかわかりませんが、とってもふっくらとおいしく炊けます。

ルクルーゼなどの厚手鍋も同様の炊き方でいけます。

炊飯器で炊くよりはるかに美味しくできますね～

これでキャンプごはんも真冬の氷点下でガスがうまくつかないとかいうとき以外はうまくたけます。

ＳＧで氷点下でノーマル缶で炊飯した時は芯が残って大失敗しました（汗）

その時は、ハヤシライスだったのに・・・炊飯に失敗しました。

それに、グルキャンでカレーの時などの、炊飯失敗したら・・・・のプレッシャーなかなかてんぱります私・・・



さてみなさんはどうやって炊飯しているのでしょうか？？

ＧＷに、しくさんとご一緒した時には、マーベラスにビーフシチューがかかっているなか、

「ごはん炊きましょうか？」と素敵なお声かけをしてくださいました。

そして、このようにマイテーブルとマイバーナーと鍋を持参し


炊飯してくださいました。（しくさん画像お借りしました）

アウトドア玄人度がすごいですね～

さすがアウトドアマスター！経験値が違います。

そのほかにもきっと、メステインとか、飯盒とか・・いろいろ炊き方はあるのだと思いますが・・・

キャンプでみんなでわいわいごはんをするならば、失敗することなく炊飯のやり方を色々と是非覚えたいものです。

そして山登りも最近始めているので、クッカーや、ライスクッカーなどをシングルバーナー（うちの場合だとＳＯＴＯレギュレーターストーブ）で炊飯するというやり方も覚えたいものですね～

Ｓｔａｕｂはおいしくたけますが、大きなサイズはほんとに重い・・・　１８ｃｍの場合は、1合炊くにはいい大きさでそんなに重すぎることもありませんが、、、

大きなＳｔａｕｂ鍋とロッジのスキレットを同じ袋にいれて運んでいたら、なんとロッジが割れました。

強度　ロッジ＜Ｓｔａｕｂ鍋なのでしょうか・・・

おすすめの炊き方があれば是非教えてくださいませ～

明日からは山梨にキャンプに行く予定です。梅雨なのに、晴れ予報なので晴れ男の夫に「感謝しろ」といわれて納得いきませんが（爆）晴れ予報は嬉しいです（笑）皆さま素敵な週末を～

ストウブ STAUB ピコ ココットラウンド 18cm ホーロー両手鍋 調理器具 キッチン用品 ブラック レッド グレー COCOTTE ROUND【北海道・沖縄は別途540円加算】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】

トランギア メスティン TR-210【あす楽対応】 価格：1728円（税込、送料別) (2017/6/16時点)

メステインも興味あるのですが、やすりかけなきゃいけないというのがめんどくさい・・・

こちらの漫画にもよくメステイン出てきますね～　山ごはん的にはいずれやってみたいのですよね～

山と食欲と私（1） enjoy　your　mountain　life！ （バンチコミックス） [ 信濃川日出雄 ] 価格：561円（税込、送料無料) (2017/6/16時点)

ユニフレームライスクッカー！軽量で安定感ありそうです。

【送料無料】ユニフレーム(UNIFLAME) fanライスクッカーDX 660089【あす楽対応】【SMTB】

登録してみました。よかったらクリックお願いします！↓


にほんブログ村


にほんブログ村